Vi er så heldige å kunne arrangere nok en helg med helaften der selveste Truls Torp Karlsen tar over kjøkkenet! Vinneren av Masterchef Norge 2020 er klar for å tilberede noen av sine spennende matkombinasjoner hos oss 30. april og 1.mai klokken 18.00.
Kveldens meny:
Hvit asparges-papardelle med pepperotsaus og ramsløk
Blomkål på tre måter med røkt smørsaus
Rekebisque, karamellisert kål, reker, ristede bokhvetekjerner, rogn og dillolje
Kyllingrulade med gulrotpuré, pommes anna, syltet gulrot, madeirasjy og ramsløkolje
Bringebær, bakt hvit sjokoladeganache, yuzu- og yoghurtsorbet, ingefærcrumble og matcha-te marengs
Pris inkludert tilpasset drikkepakke kr. 1500,- pr. pers.